Vandaag is in Brussels Expo de 20e editie van de Belgische Gids Gault&Millau voorgesteld.
Anonieme inspecteurs van de gids bezochten een jaar lang de fijnste adressen van het land, wat resulteerde in een gids met meer dan 1380 adressen, liefst 125 nieuwe adressen en 168 stijgers.
De titel van Chef van het Jaar 2023 gaat dit jaar naar Nick Bril van restaurant The Jane in Antwerpen.
Tot Jonge Chefs van het Jaar worden dit jaar bekroond: Alexandre Ciriello (L’horizon - Chaumont-Gistoux) voor Wallonië, Davy Devlieghere (Restaurant Julien - Lievegem) voor Vlaanderen en Alexandru Sapco (La Bonne Chère – Brussel) voor het Brussels Gewest.
Er zijn dit jaar vier hoogste nieuwkomers ex-aequo in Vlaanderen: Willem Hiele in Oostende, Misera in Antwerpen, Atelier Gist in Geraardsbergen en Modest in Oudsbergen. Alle vier behaalden ze een score van 15/20.
De top van de Belgische gastronomie groeit met maar liefst 3 restaurants met een nieuwe score van 18,5/20 en vier koksmutsen: Boury in Roeselare, The Jane in Antwerpen en Zilte in Antwerpen.
Andere stijgers aan de top zijn Restaurant Ralf Berendsen (Lanaken) met 18/20;
Cuchara (Lommel) en L’Eau vive (Arbre) met 17,5/20;
Altermezzo (Tongeren), Castor (Beveren-Leie), De Kristalijn (Genk), Sir Kwinten (Lennik), Toma (Luik) en La Villa Lorraine by Yves Mattagne (Brussel) met 17/20;
en Le Cor de Chasse (Wéris) met 16,5/20.
De Tongerse restaurants in de gids 2023:
Magis: 17/20 en 4 koksmutsen
Altermezzo 17/20 en 4 koksmutsen
De Mijlpaal: 16/20 en 3 koksmutsen
Bistro Bis (by Magis): 13,5/20 en 1 koksmuts
Sjalotte: 13,5/20 en 1 koksmuts
Bistro Belix: 13/20 en 13,5/20 en 1 koksmuts
Intermezzo: 12/20
Op donderdag 1 december herdenken het Stadsarchief en het Koninklijk Geschied- en Oudheidkundig Genootschap Henry Baillien.
Hij was Tongerens bekendste historicus. Bijna vier decennia lang was hij stadsarchivaris en hij mag beschouwd worden als de grondlegger van de (moderne) Tongerse geschiedschrijving.
Hij was een veelzijdig en graag gezien figuur die ook buiten de stads- en landsgrenzen bekend was.
De viering focust niet alleen op Henry Baillien maar vooral op zijn onderzoek. De studie van het schilderij ‘de Brand van Tongeren’ en de gevolgen van de Frans-Hollandse Oorlog waren één van zijn geliefde onderwerpen.
Volgende lezingen worden gegeven:
Peter Schulpen
In augustus 1677 werd Tongeren nagenoeg volledig vernietigd. Een identieke ramp speelde zich af in Sittard. Ook die stad werd op quasi hetzelfde moment door de Fransen in brand gestoken.
Rombout Nijssen
Het militair archief van Vincennes in Frankrijk herbergt een (ongekende) schat aan kaarten en archieven over Tongeren en de regio. Een onderzoek van de rijksarchivaris brengt hier zicht op.
Wim Dijkman
Een nieuwe dimensie voor het grootste massagraf van paarden dat onlangs tussen Neerharen en Borgharen gevonden werd: het beleg van Maastricht in 1673 waarbij de Zonnekoning persoonlijk aanwezig was.
Dit ‘In Memoriam’ vindt plaats op donderdag 1 december om 19u in het auditorium van het Gallo-Romeins Museum. Na de studieavond wordt een drankje aangeboden.
Toegang is gratis, maar inschrijven is nodig, vóór 27/11, via 012/80.00.92 of info@klgog.be.
Vandaag zijn de werken gestart voor de vernieuwing van de Maastrichtersteenweg (N79). De werken verlopen in samenwerking met Fluvius, AWV en de stad Tongeren. Normaal waren de nutsmaatschappijen eind oktober gestart. Door omstandigheden zijn de werken uitgesteld tot vandaag.
Vanaf de Jaminéstraat richting de Viséweg (N618) krijgt de Maastrichtersteenweg de komende jaren over zo’n 2 km een nieuw uitzicht, inclusief vernieuwde nutsleidingen en gescheiden riolering. Omwille van de beperkte ruimte zijn het complexe werken die een lange tijd in beslag nemen.
Sinds deze ochtend gelden de eerder aangekondigde tijdelijke verkeersmaatregelen.
De werken op de Maastrichtersteenweg bevinden zich steeds aan 1 zijde van de weg.
Vandaag werd Sint-Hubertus gevierd in de wijk Offelken op de Jekerhippodroom.
Om 09u was er een ontbijt met spek en eieren.
Hierna was er een optocht rond de wijk Offelken, Geopend door het Trompetterskorps Ambiorix.
Om 10u30: startte de eucharistieviering, opgeluisterd door de Jachthoornblazers van Wiemesmeer, met de zegening van mens, dier, brood en relikwieverering, voorgegaan door de deken.
Aansluitend werden de aanwezigen ontvangen in het cafetaria onder de tribune. Het stadsbestuur bood hen een drankje aan. Enkel schepen Johnny Vrancken was present en raadslid Niels Vandeweyer (N-VA)
Er waren meer dan 20 ruiters met hun paard aanwezig en tientallen honden met hun baasje.
Een hond werd aangevallen en verwond door een andere hond. Hierop ontsnapte een hond.
Vandaag zorgen de Tongerse handelaars voor extra shopplezier.
De winkels zijn open van 13u - 17u.
Flaneer langs de winkels en blaas nadien uit in één van de gezellige horecazaken in het centrum.
Deze namiddag organiseert het GBO ZOLim (Geïntegreerd Breed Lokaal) in samenwerking met CAW Limburg een Oekraïense koffieklets.in DC De Piepel voor vluchtelingen en gastgezinnen.
Op het programma staan: infosessies, live muziek, kinderanimatie,
Oekraïense en Belgische lekkernijen en koffie.
Het wordt een gezellig event met Oekraïense en Vlaamse lekkernijen. Er zijn workshops rond de thema's wonen en leven in België. Voor de gastgezinnen is er een sessie op maat en een quiz. Een live band met drie zangeressen zorgt voor sfeer. Voor de kinderen en jongeren voorzien ze animatie.
De namiddag is bedoeld voor Oekraïense gezinnen op de vlucht & hun gastgezinnen, wonend in Bilzen, Hoeselt, Riemst en Tongeren. Er zijn 150 personen ingeschreven.
"Vandaag worden 135 vluchtelingen uit Oekraïne opgevangen in Tongeren waarvan 40 collectief in de voormalige Jeugdherberg. De anderen verblijven bij gastgezinnen of in privéwoningen. Met dit event proberen we hen een goed gevoel te geven. We hebben ook alle stadsbesturen en de gastgezinnen uitgenodigd", vertelde coördinator Rudi Nelissen.
Schepen Jos Schouterden (Sociale Zaken) werd bijgestaan door een tolk tijdens zijn welkomspeech: "Ik ben verheugd dat jullie zo talrijk aanwezig zijn. Gastgezinnen die zich elke dag inzetten, Oekraïners die hier ver van hun huis een thuis gemaakt hebben en ook onze vrijwilligers die altijd klaarstaan. Ondertussen maken jullie een waardevol deel uit van onze gemeenschap. Mijn welgemeende proficiat hiervoor. Dit alles dankzij jullie inspanningen: Het onder de knie krijgen van de Nederlandse taal, het zetten van stappen richting de arbeidsmarkt, het toevertrouwen van jullie kinderen aan onze scholen en het deelnemen aan het dagdagelijkse leven".
In het winkelkerngebeid zijn weer twee leegstaande winkelpanden verhuurd. Het gaat over twee grote winkelruimtes:
Waar de C&A gevestigd was (Maastrichterstraat) is er nu een Portugese kledingzaak voor dames gekomen: Jeniris.
In de Kruisstraat wordt het pand waar o.a. de Photo Hall geweest is binnenkort ingenomen door een meubelzaak.
Op 2 november werd het Kroningssecretariaat geopend. Het bevindt zich in Julianus Shopping, op dezelfde locatie als tijdens de editie 2016. Toen werd het een maand later geopend.
Voorlopig wordt het secretariaat bemand door één persoon. In januari en in maart komt er telkens een extra kracht bij.
Coördinator Marc Vandebroek kiest voor openingsuren tijdens momenten waarop mensen vrij zijn; bv. op de middag en na hun werkdag: Je bent er welkom op maandag, dinsdag, woensdag van 12 tot 18 uur. Op donderdag van 8 tot 12 en van 16 tot 18 uur, vrijdag van 16 tot 18 uur, zaterdag van 10 tot 17 uur. Zondag van 8 tot 12 uur en op koopzondagen van 14 tot 17 uur.
Telefonisch bereikbaar via 012 /800 250. En via e-mail op secretariaat@kroningsfeesten.be..
In het Kroningssecretariaat kan je terecht met al je vragen over de Kroningsfeesten. De Kroningscoördinator helpt je ook bij het kopen van tribunekaarten voor de processies, of zitplaatsen voor het avondspel of Kroningsarrangementen. In onze winkel vind je tevens een ruime keuze uit allerhande Kroningsvoorwerpen (DVD, CD, boeken, Mariabeeld, sleutelhangers, medailles, kaarsen, drieluik OLV, medicijndoosje, automagneet, rozenkrans….).
Wanneer je nog geen Kroningsvlag hebt, kan je ook terecht op het Kroningsecretariaat.
Vanavond werd in cc De Velinx voor de 18e keer een 'Markante Tongenaar' gehuldigd door het Vermeylenf( )nds. Ditmaal ging de eer naar professor Patrick Lambrix, een average man uit Rutten, die al meer dan een kwarteeuw in Zweden aan de slag is.
Linde Reggers stond in voor de presentatie
De avond werd ook nu weer muzikaal opgeluisterd door het harmonieorkest De Volksgalm o.l.v. dirigent Frenk Rouschop. Hij koos voor 'A tribute to John Williams'. De filmmuziek werd begeleid met fragmenten uit de films, afgewisseld door kiekjes uit het leven van de professor.
De laureaat kreeg meteen het woord. Hij stoffeerde zijn speech met een power point: "Ik werk veel met logica, soms ben ik een beetje te logisch. Onder de Markante Tongenaren zijn er veel kunstenaars. Ik ben naar de muziekschool in Tongeren geweest, maar ik zing een beetje vals. Gelukkig is één van mijn voorgangers Robert Cailliau, zonder hem was er geen www en geen TikTok. We proberen mensen te helpen met informatie te vinden op het Internet. Tegenwoordig zijn we bezig met informatie van misdaden aan mekaar te koppelen. We werken ook aan een project rond circulaire economie en we doen ook sportanalyses. Ik kijk graag naar sport: hockey, de Rode Duivels en ik volg de koers.. Nu heb ik een goed excuus om naar een wedstrijd op tv te kijken. Als mijn vrouw hierover klaagt, kan ik zeggen dat het voor mijn werk is", grapte professor Patrick.
Om niet zelf het complexe begrip 'artificiële intelligentie' te moeten uitleggen, had voorzitter Erwin Wagemans een spreker uitgenodigd: Wim Bijnens, directeur Onderzoek & Dienstverlening bij PXL. Ook hij gebruikte een power point: "Ik heb maar 10 minuten gekregen om dit uit te leggen. We maken robotjes die doen wat mensen doen. Maar mensen zijn creatief en kunnen zich aanpassen an de situatie. Robotjes kunnen dingen heel snel, repetitief en juist uitvoeren. Onze creativiteit kunnen we niet in robotjes steken. Een zelfrijdende auto kan vandaag niet het onderscheid maken tussen een sneeuwman en een kind dat verkleed is als sneeuwman. We zijn momenteel aan de slag in az Vesalius om het medisch dossier te optimaliseren".
Voorzitter Erwin Wagemans kwam uitleggen waarom Patrick Lambrix de laureaat is: "Er zit weinig truc aan. De kandidaten liggen allemaal in een lade, soms heel lang. Voor u is het gestart met een artikel in HBvL (Limburger, Wereldburger). Dat heb ik van je vader gekregen en het heeft enkele jaren gesudderd in de lade. Ondertussen zijn uw verwezenlijkingen aangedikt en we wilden niet wachten tot je een Nobelprijs krijgt. Dus is het proces gestart: rondvragen bij familie, schoolvrienden, adressen zoeken, foto's verzamelen,. In de collage werd een QR-code getoond, wie die heeft gescand kon nog dingen over u ontdekken...."".
Voor de officiële huldiging van de laureaat werd er beroep gedaan op uitredend Markante Tongenaar barones Marie-Claire Leonard, Zij mocht het medaillon van het Vermeylenfonds overhandigen aan haar opvolger.
Schepen Johnny Vrancken mocht het stadsbestuur afvaardigen en hij overhandigde een geschenk aan de professor: "Beste Patrick, Jij bent een bedenker van baanbrekend werk in de computerwetenschappen, maar we hebben gezien dat je ook een voetbalcarrière hebt gehad bij FC Union Rutten. Jij bent de Tongerse Rode Duivel in Zweden!".
De professor dankte nogmaals Robert Cailliau voor zijn baanbrekend werk voor het Internet en hij sloot af met : "Tongeren is een heel fijn stadje".
Het Vermeylenfonds koos ook nu weer een levensbeschouwelijk goed doel om te steunen. "WENS Ambulancezorg vzw doet schitterend werk. We schenken jullie een symbolische cheque t.w.v. 1.000 euro. Maar het bedrag is hoger want de familie van de professor heeft ook een extra bijdrage gedaan", vertelde Erwin Wagemans.
"We proberen de laatste wens van een palliatief persoon in vervulling te laten gaan. Zo zijn we vandaag naar het trainingscentrum van Club Brugge getrokken met iemand die er jarenlang steward is geweest. We werken met 40 vrijwilligers om mensen een laatste mooi moment te geven", vertelde de verantwoordelijke van WENS Ambulancezorg in Vreren.
Vanavond voert de PVDA van 18u30 tot 19u30 actie op het Stadhuisplein tegen de hoge energieprijzen.
Aanvankelijk organiseerde PVDA provinciaal de 'colère vrijdagen', nu worden deze acties lokaal verder gezet .
"Deze actie is een oproep naar onze regeringen om verregaande maatregelen te nemen om de werkende klasse te helpen door deze zware crisis te geraken! , Want de energieprijzen swingen de pan uit. Mensen moeten hun spaarboekje aanspreken om rond te komen. de regering doet beloftes, maar voert ze niet uit", vertelde Peter Vandevelde, voorzitter PVDA Tongeren."In Tongeren leven vandaag meer dan 5.000 mensen onder de armoedegrens".
Er waren getuigenissen van een vakbondsmilitant en van een moeder die al sinds 2008 wacht op een sociaal huurappartement. Ze betaalt nu 800 euro huur, plus 300 euro voorschotten voor de energie.
De militanten delen pompoensoep uit om de mensen een hart onder de riem te steken
