In de tuin aan het Praetorium (achterzijde restaurant Magis) was er deze namiddag een lezing met proeverij, in het kader van de Cultuurzomer.
Annelies Van Wittenberghe is gepassioneerd door de geschiedenis van de smaak. Ze selecteert de lekkerste hapjes uit de afgelopen 4000 jaar om je zo letterlijk te laten proeven van het verleden. Haar eerste boek 'Smaak!' is niet alleen een kookboek met lekkere en haalbare historische recepten, maar eveneens een overzicht van de veranderende smaakvoorkeur van de Europese gastronomen. De 30 ingeschreven bezoekers mochten niet enkel luisteren, maar ook proeven. 
Geschiedenis was nog nooit zo lekker!
